Витаминный напиток 1 кг плодов боярышника, 100 г сахара, 300 г овсяных хлопьев, 3 литра воды.
Плоды боярышника потушить в духовке, протереть через дуршлаг, добавить сахар и отвар их хлопьев. Его готовят так: залить хлопья водой, оставить на ночь, утром довести до кипения, слить, охладить.
Напиток долгожителей 1 столовая ложка сушеных ягод бузины, 0,5 л воды, 2 столовые ложки меда.
В горячий отвар из ягод после процеживания добавить мед, пить ежедневно горячим.
Чай от простуды
Выкопайте целиком несколько растений брусники и несколько растений земляники лесной. Очистите и промойте корни от земли, измельчите и высушите. Смешайте в равных пропорциях. Столовую ложку смеси залить стаканом воды, довести до кипения, в отвар добавить мед по вкусу и пить горячим по стакану 3-4 раза в день при простудных заболеваниях.
Потогонный квас К 3 литрам воды добавляют 1-2 стакана малины (можно варенья), 1 стакан сахара, 1 ч. л. Сметаны. Смесь ставят в теплое место, где она должна бродить в течение 10-15 дней (с доступом кислорода). Такой квас усиливает потоотделение, и его полезно пить за 10-15 минут до входа в парилку.
|